现在多数超市上面整齐地摆放着各类被胶带捆好的青菜。过秤的工作人员旁边的菜架上，也摆着用胶带分绑多个品类。这种胶带，黏性很强。过秤人员在帮顾客称完菜后，有的直接就将带胶价签贴在菜的身上，有的会用五厘米宽的纸带将菜包起来，用带胶价签封口。黄瓜和白茄子也难逃被胶带捆的命运。上面的绿色胶带和绑蔬菜的胶带是同一种，都属于普通胶带。

胶带含危害人体的甲醛苯类

胶带捆蔬菜，危害何在？胶带中的有害成分多，胶带是由溶剂将胶黏剂溶化后附在塑料膜上制成的。溶剂中含有大量的甲醛和苯类，对人体危害很大；而胶黏剂属于高分子化合物，人进食后，肝脏和肾脏很难分解；胶带表面的塑料也可能通过胶黏剂迁移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏胶，即使用盐水浸泡也很难去除。专家曾经做过实验，撕去黏在玻璃上的胶带，用盐水浸泡玻璃，结果发现玻璃上的胶根本泡不去。盐水只能减少其甲醛的含量，让甲醛部分析出来，但对于去除其他有害成分则发挥不了作用。目前市面所见胶带基本用于工业，并非食品包装材料，我国内地尚未食品级别的胶带。

商家之所以用胶带直接捆蔬菜，主要是因为方便且成本较低；超市工作人员提前将菜一把一把捆好，标好价签，能提高销售效率；而且用胶带捆起来摆放整齐，顾客看起来就会比较美观，方便消费者购买。但是，在国外，超市特别留意这个细节，他们的蔬菜用保鲜袋包装之后再用胶带捆；在保鲜袋封口处用胶带或价签粘住；或者直接使用纸袋装蔬菜，不会让胶带接触到蔬菜。